こんにちは！沖縄の離島「久米島」に5年暮らしていたサッシ(@3104nkmr)です。 「沖縄そば」に「チャンプルー」・・・そして「泡盛」。 沖縄に行ったことがある人ならわかると思うのですが、たまにむしょ〜に沖縄料理って食…

こんにちは！沖縄の離島で5年暮らしていたサッシ(@3104nkmr)です。 僕が住んでいた久米島の出身のスタッフさんと共通の話題がありまくりで、めちゃ盛り上がってきました！ 店員さんが個人的に好きなメニューも教えてもらい…

こんにちは！沖縄の離島に5年暮らしていたサッシ(@3104nkmr)です。 東京駅で沖縄の高級珍味「豆腐よう」を楽しんできましたよ。実は沖縄にいたときは一度も食べなかったので・・・15年前くらいに東京の沖縄料理屋さんで食…

こんにちは！沖縄の離島で5年間暮らしていたサッシ(@3104nkmr)です。 今回は東京・大崎にある沖縄料理屋「酒菜一兆」を紹介します。 メニューにないオリジナルな沖縄料理も味わわせてもらいましたよ！ 東京・大崎にある沖…

こんにちは！ハワイ料理屋さんが大好きなサッシ(@3104nkmr)です。 オリジナルのグレービーソースがたっぷりのロコモコでランチ・・・たまりませんよね♪ 今回は東京にある「ALOHA TABLE大崎」を紹介します！ A…

こんにちは！沖縄で5年暮らしていたサッシ(@3104nkmr)です。 東京でも沖縄料理屋さんは数多くあるけれど「沖縄・九州」をコンセプトにしたお店って珍しいですよね？ 今回は品川にある「ナンクルナイサ きばいやんせー」を…