サイプレスリゾート久米島旅行記vol.1。ホテルの朝食はビュッフェ形式で大満足でした♪

サイプレスリゾート久米島のレストラン風景

こんにちは!久米島に移住して5年目なサッシです♪

沖縄の離島のリゾートホテルの朝食ってどんなメニューが浮かびますか?

「え?もしかして、めっちゃ沖縄風メニューてんこ盛りなの!?」

「定番のパンとバターとかも食べられるの?」

そこんとこ、めっちゃ気になりますよね!

先日、たまのプチ贅沢に家族(娘3人+夫婦)で泊まってきたので、今回は「サイプレスリゾート久米島の朝食」を紹介します。

ビュッフェ形式で好きなメニューをあれこれ選べて、家族全員が大満足の朝食でしたよ♪


サイプレスの朝食

2017年の3月の朝。

パジャマから着替えて、家族5人でホテルの朝食に向かいました。

ホテルの廊下を歩く家族

朝食は1階のレストラン「 (なぎ)」でいただきます。

レストランの場所は、1階のラウンジを右手に・・・

サイプレスリゾート久米島のラウンジ風景

そのまま奥まで進むと正面に見えてきます。

ラウンジ同様、大きな窓から目の前の海をたっぷり眺められます!いやっほーぅ!!

サイプレスリゾート久米島のレストラン

明るくて清潔感があり、開放感たっぷり♪

朝食はビュッフェ形式で、7時から9時半の間で好きなときに楽しめるとのこと。我が家は8時半くらいに1階のレストラン「 (なぎ)」に到着。

大浴場で朝風呂も楽しんできた後なので、イイ感じにお腹もぺこぺこ。

好きなもの選んでたっぷり頂けるビュッフェ形式ってうれしいですよね~。

チェックインの時にもらった朝食チケットを渡し、好きな席に着いたらさっそくお料理のところへレッツゴウ!

ホテルの朝食バイキング

定番のパンやご飯から沖縄料理まで、カウンターにずらーっと並んでいます。

ホテルの朝食バイキング ホテルの朝食バイキングを選ぶ親子

種類はめっちゃ豊富!

ハッキリ言いますが、とてもじゃないけど全メニューは食べられませんw

うちの家族も、それぞれ思い思いに好きなものを取ってきました♪

ホテルでの朝食 ホテルでの朝食 ホテルでの朝食

僕はカウンターの右から順番に取って行ってみました。(下の写真↓)

1皿じゃあ、全メニューの半分も制覇できませんでしたねw

ホテルでの朝食

 

定番の「パン+目玉焼き・ベーコン」や「ご飯+味噌汁」などがありつつ、沖縄らしいメニューもありましたので紹介しますね!

まずは、「久米島のモズク」。

モズクの味噌汁

味噌汁は大きな食感にスープだけ入っており、なんと具はモズクやネギなど好きなモノを好きなだけ入れられるスタイル!

太くて歯ごたえ満点で有名な久米島のモズクをたっぷり堪能できちゃいます。

他には、沖縄の豆腐と言えばこちら。

ゆし豆腐

ゆし豆腐

あったかくてふわふわな食感が朝のすきっ腹にぴったり!

そして僕の中で一番のヒットだったのが、「グルクンの西京焼き」。

グルクンの西京焼き

刺身でも唐揚げでもおいしい南国の魚、グルクンちゃんがなんと西京焼きに!

もしホテルにもう一泊してたら、次の朝食はこれとご飯だけにしたいくらいですw

パパイヤイリチー」も美味しかったなー。

パパイヤイリチー

フルーツでなく、野菜としてのパパイヤを味わったことの無い方はぜひぜひ。

スイーツ系では、「黒糖サーターアンダギー」がうちの娘たちに大人気。

黒糖サーターアンダギー

ヨーグルトと一緒に食べてもおいしいさー♪

こんな感じで、沖縄テイストなお料理もばっちり楽しめました。

ちなみに、実はうちの娘たちがめっちゃ喜んだのは「明太子」。

明太子

ご飯に乗っけて、普通に明太子ご飯としてガツガツいってましたw

そんなこんなで、お腹いっぱい大満足の朝食ビュッフェでした。

うちのお嫁ちゃんは、サラダに使われていたドレッシングを帰り際にホテルの売店でゲット。

サクナドレッシング サイプレスリゾート久米島の売店

3種類ある中から、久米島にも多く自生している沖縄の野草「サクナ」のドレッシングをチョイス。

サクナが使われつつも、ぜんぜん野草の苦みとかは感じないお味が気に入りました。ちょっとバジリコっぽい♪

さいごに

いや~大満足の朝食でしたよ。

注意点(?)としては、サラダだけはちょっと離れたテーブルに置かれていて気が付きにくいので、よく見まわしてみてください。

うちは、お嫁ちゃん以外誰もサラダのテーブルの存在を知りませんでしたw

定番のパンやご飯はもちろん、沖縄メニューも存分に味わえますので、サイプレスリゾート久米島に宿泊の際はぜひ朝食ビュッフェをお楽しみに!

夜は外に食べに行くのもイイですが、ホテルの創作沖縄料理の夕食も最高でしたよ♪

関連記事:サイプレスリゾート久米島旅行記vol.2。ホテルの夕食の創作沖縄料理に家族5人とも大満足♪

では、今回はこんなところで。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。「まいうま」のダンナの方、サッシがお送りしました。

それではまた♪

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